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江城民办年货成本下降鸡蛋猪肉价格难涨刺叶石楠

2020-06-30 13:53:38 刺叶石楠    

江城民办年货成本下降 鸡蛋猪肉价格难涨

湖北农业信息网讯:临近春节,准备置办年货的武汉市民惊喜地发现,今年炸丸子、包饺子、腌鱼腌肉的成本都在下降。农业专家预测,节前猪肉、鸡蛋、青鱼等年货必需品仍会降价。

红壳蛋跌破4元 豌豆米贵过猪肉

昨日,在青山工人村集市,这里的红壳鸡蛋每斤卖3.9元,白壳鸡蛋每斤卖4元。王婆婆一边买鸡蛋一边感叹:“去年上半年鸡蛋最低都卖5块多钱一斤,现在蛋价终于跌下来了。”

的确,从去年下半年开始,江城蛋价一路走低,从每斤5元跌至今年初的4.5元。而今年1月以来,武汉蛋价仍然在缓慢下跌。

包饺子、炸丸子、煨藕汤,猪肉是必须的,节前江城猪肉价格也一直在低价位运行,与去年同期相比下降二三成。昨从钢花、中北路、赵家条等多家集市了解到,五花肉价格每斤在10元左右,排骨每斤16元左右,而筒子骨最低跌至每斤8元,不少市民感慨,节前猪肉价格总算没涨。相比之下,近期新鲜去皮豌豆米、蚕豆,每斤售价都在16元以上,比普通猪肉还卖得贵。

节前农副产品价格难涨

春节快到了,蔬菜、禽蛋、水产、肉类等农副产品会不会因为购买量增加而涨价?不少市民近期有此疑问。

武汉市农业部门相关专家称,受市场供应充足、消费需求减弱等因素影响,猪肉、鸡蛋价格持续回落。目前,猪肉每斤平均零售价格为10.48元。

武汉市农业局专家预测,目前市场上生猪、鸡蛋、水产品供应充足,预计后期价格仍将呈现回落走势,但不会出现大幅振荡。另外,虽然春节将至,消费需求有所增加,但也难以改变总体走势。

以鸡蛋为例,武汉的黄陂、新洲为主产区,但来自山东等地的鸡蛋库存量较大。需求方面,目前鸡蛋走货很慢,贸易商看跌预期依然强烈,预计短期蛋价将偏弱调整。

猪肉方面,价格长期低迷是生猪价格难以强势上涨的直接原因。春节前猪价仍旧承压,存在下行风险。目前市场仍不稳定,猪价继续弱势的可能性较大。

此外,水产品由于我省产量增加,供给充足,预计价格将比去年同期小幅滑落。

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